Jamones ibéricos
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Jamones Caballero
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Compromiso Caballero
Realizamos un control absoluto y exhaustivo de todo el proceso de producción. Desde la genética y alimentación de nuestros animales, hasta el envejecimiento y curación de cada una de nuestras piezas ibéricas. Cumpliendo con todos los controles de calidad.
Gracias a ello hemos conseguido diferenciarnos por la calidad de nuestros productos ibéricos como el jamón de bellota, el jamón de cebo, la paleta de bellota y nuestro amplio surtido de embutidos ibéricos.
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