1 valoración en Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% raza ibérica
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Su sabor se funde en el paladar suave y delicadamente.
Ibéricos
Raza Ibérica
Sin Gluten
y sin lactosa
Secado natural
en Sierra Morena
Maduración
en Bodega
Todos los embutidos están elaborados con carnes 100% ibéricas con la máxima distinción IBÉRICO EXTRA.
El jamón de Cebo de Campo Ibérico (50% Raza Ibérica) es un producto que proviene de cerdos ibéricos cuyo origen racial y lento crecimiento le permiten una óptima filtración de la grasa. Presenta una grasa suave y un sabor delicioso.
Jamón pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante con consistencia blanda. En el corte se observa tonalidades fundidas a rojos, rosas y ocres, con numerosas infiltraciones de grasa vetada blanca rosácea y brillante.
Una pieza obtenida de cerdos ibéricos criados en el campo y con una cuidadosa alimentación a base de los mejores piensos, hierbas y cereales. Disfruta de una pieza única a un precio inmejorable.
Aprende a identificar los diferentes tipos de jamón.
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SILVIA (Cliente Verificado) –