¿Qué beneficios tiene el queso de oveja?
Si eres un amante del queso, muchas veces te habrás preguntado sobre los beneficios y propiedades del queso de oveja, un producto delicioso por su intenso sabor.
El queso de oveja destaca por su versatilidad, ya que es un excelente aperitivo y un complemento en diferentes recetas dulces y saladas.
Desde Jamones Caballero te damos a conocer los beneficios de consumir este tipo de queso.
¿Cómo es el queso de oveja?
A diferencia de los quesos convencionales, el queso de oveja suele ser más ácido, mantecoso y con una textura más granulada.
Para su preparación se requiere de menos leche que el queso de vaca y aporta beneficios como grasas saludables, proteínas y residuos secos.
Beneficios y propiedades del queso de oveja
Es un alimento muy nutritivo y se considera un complemento de calidad para un dieta sana y equilibrada.
Fuente de proteínas
Las proteínas son esenciales para la función normal del organismo, en especial para el desarrollo muscular. Es rico en proteínas, por lo que es un alimento bueno para incorporar a nuestra dieta.
Alto en calcio y fósforo
Al ser un producto alto en calcio, fortalece el sistema óseo. Basta comer unos cuantos gramos para obtener un aporte de calcio ideal en el organismo, incluso más del que aporta la leche de vaca.
El calcio es un mineral importante para toda la familia, desde niños a adultos mayores.
Destaca también su nivel de fósforo, perfecto para ayudar en la formación de dientes y huesos.
Fuente de minerales
Es un alimento lleno de minerales ya que cuenta con magnesio y zinc, reconocidos por ayudar a prevenir problemas como la osteoporosis y la anemia.
Contiene leche menos pesada
El queso de oveja es menos pesado que el queso de leche de vaca, por eso es una opción ideal para las personas con problemas digestivos. Este tipo de queso contiene partículas de grasa más diminutas y tiene bajos niveles de colesterol para el sistema inmunológico.
En Jamones Caballero ofrecemos el Queso Puro de Oveja El Cortijo, un producto elaborado con leche pasteurizada y con un baño de Aceite de Oliva Extra y un toque de pimentón.
Rico en vitaminas
Contiene vitaminas A, D y E, que combinadas favorecen a la absorción de calcio y a la regeneración de huesos.
Si te encanta comer queso, ¿Por qué no optar por el queso de oveja? Sin duda es una opción excelente que tu paladar no podrá dejar de disfrutar y tu salud lo agradecerá. Ahora que ya conoces sus valores y propiedades, echa un vistazo a nuestro catálogo de quesos.
Llévate una cuña de queso GRATIS
Este verano puedes llevarte una cuña de queso gratis (1/4 aproximadamente), por la compra de una de una de nuestras piezas ibéricas, tanto jamones como paletas.
Muy sencillo, al hacer tu pedido, déjanos en notas, el queso que más te guste de los que ofrecemos.
